Natur’Soft е препарат от специфични дрождени обвивки, с високо съдържание на полизахариди, създаден за качествени червени вина. Това е 100% натурален продукт, използван при ферментация за повишаване на стабилността на фенолните съединения, намаляване на възприятието за танини и подобряване на плодовите нотки на червеното вино.
ЕНОЛОГИЧНИ ПОЛЗИ
Natur’Soft е продукт от серията Natur, фокусиран върху винификацията на червени вина.
Natur’Soft подобрява органолептичните качества, способства за разкриване на плодовия аромат и намаляване на растителните тонове.
Резултати за Merlot 2008, 3 месеца преди ЯМКФ.
Възприятие в устата: Контрола – Natur’Soft
Ароматичен профил: Контрола – Natur’Soft
Стабилизиране на цвета.
Резултати за Merlot 2008, 3 месеца преди ЯМКФ
Сравнение с конкуренцията:
По-добро стабилизиране на цвета с Natur’soft
Стабилност на цвета:
Контрола – Natur’Soft – Конкурент O
СЪВЕТИ ЗА УПОТРЕБА:
- Разтворете Natur’Soft в 5 пъти по-голямо количество мъст от теглото му.
- Добавете в съда и хомогенизирайте.
ДОЗИРОВКА:
30 g / hL.
ОПАКОВКА:
СЪХРАНЕНИЕ:
- Съхранявайте в запечатана опаковка на хладно място! Използвайте бързо след отваряне!
