Как да разпознаем качественото червено вино
При червените вина еволюцията на цвета е от пурпурно към кафяво. Младото елитно вино е пурпурно, тъмно-рубиново, гранатово, вишнево или алено с лилав оттенък. Зрялото и хармоничното е с оранжев оттенък и по-светло, има венец с оттенъци на охра. Най-важното е да огледате виното. Погледнете го отгоре, за да видите доколко повърхността му е блестяща …
