Описание
Слабо изпечен френски чипс. Подчертава плодовия вкус, придържа се към типичността на вината. Придава загадъчни нотки на сладост и ванилия. За бели, розе и червени вина.
SC 100 BOISÉ ® – слабо изпечена френска дървесина за
закръгленост и обем на вината без припечени нотки, от
WWW.VINARBG.COM
SC 100 Boisé ® е слабо изпечен френски дъбов чипс от Vivelys France.
SC 100 Boisé ® е съставен от дъбови стърготини, избрани специално според
набора от специфични органолептични и аналитични критерии.
SC 100 Boisé ® осигурява мазнота, гладкост и сладост на вината, които са
прекалено агресивни, без да влияе на ароматите или да добавя препечени
нотки.
Дозирaне на SC 100 Boisé ®
Дозировката зависи от целта, която желаете да постигнете. Може да си
направите тестове или да се консултирате с нас www.vinarbg.com !
1. Бели и розе вина: дози от 0,5 до 2 гр ./ л..
2. Червени вина: дози от 1 до 4 гр ./ л..
3. Дестилатни продукти: дози от 1 до 6 гр ./ л..
Начин за употреба на SC 100 Boisé ®
1. Използвайте като поставите чипса в пореста торба и директно
вложете в мъстта или виното, което ще се третира!
2. При алкохолна или малолактична ферментация: преди запълване на
съда се препоръчва поставяне на чипса в торби и тяхното здраво
застопоряване, за да се предотврати тяхното издигане на
повърхността.
3. Времето за контакт варира в зависимост от желаните резултати и е
между 10 дни и 8 седмици (понякога и повече).
ОПАКОВКА И СЪХРАНЕНИЕ :
Предлагат се в опаковки от 100, 500 гр. и 1 кг. и/или всяка заявена от
клиент опаковка от www.vinarbg.com. Предлагаме и оригинални
опаковки от 12 и 18 кг.
Съхранявайте в плътно затворена опаковка на хладно, чисто, сухо и без
мирис място! Използвайте бързо след отваряне!
